Allgemein

Badges-Love

Brut oder Extra Dry? Das ist hier die Frage.

Prosecco – das weiße Gold aus dem Veneto Vorab eine wichtige Info für euch: Prosecco passt zu jeder Tageszeit. Ein echter Prosecco stammt aus dem Veneto und ist zu 100 % aus der Glera Traube gekeltert. Er ist frisch und elegant mit einer feinen, langanhaltenden Perlfähigkeit (Perlage), beim Genuss ist man sofort bereit für den […]

Mehr lesen about Brut oder Extra Dry? Das ist hier die Frage.

Glühwein. Klassisch.

Die Adventmärkte öffnen. Maroniduft liegt in der Luft. Klänge von Weihnachtsmusik ertönen überall. Lichtermeere der Weihnachtsbeleuchtung zieren die Innenstädte. Ach, du schöne Weihnachtszeit. Glühwein. Jeder kennt ihn. Oft schmeckt er künstlich oder ist nur mit Aromen versehen. So muss das aber nicht sein. Ein tolles Rezept für einen selbstgemachten Glühwein könnt ihr nun in ganz […]

Mehr lesen about Glühwein. Klassisch.

Wein und Kürbis – ein perfektes Duo.

Wenn man an den Herbst denkt, denkt man automatisch auch an Kürbiszeit, oder? Die Blätter färben sich bunt, Wanderungen sind jetzt besonders schön im Einklang mit den Farben der Natur. Was passt als Gaumenfreude zu dieser Zeit? Der Kürbis in allen Varianten. Kürbis als Kürbiscremesuppe, Kürbis aus dem Ofen, Kürbislasagne, Pasta mit Kürbis – eine […]

Mehr lesen about Wein und Kürbis – ein perfektes Duo.

Garten. Gemüse. G…Wein. Gute Kombi.

Esst ihr auch so gern Gemüse wie wir? Gemüse, vegetarische Vorspeisen, vegane Salate, vegane Rezepte – das ist für uns Genuss pur und sommerliche Vibes. Welche Weine passen dazu? Prosecco passt ja bekanntlich immer. Auch Weiß- und Roséweine kann man gut dazu kombinieren. Rotweine sind zu Gemüse und Salaten eher nicht so passend, weil sie […]

Mehr lesen about Garten. Gemüse. G…Wein. Gute Kombi.

YAY – SUMMER IS COMING…

Dieses Summer-Feeling, wenn man sich gemütlich auf die Outdoor-Couch setzt, die Bienen summen hört, die warmen Sonnenstrahlen auf der Haut spürt und einfach nur den Moment genießt. Was könnte DAS noch toppen? Richtig – ein Sommerdrink deluxe mit Prosecco, Vanilleeis und Limoncello. Frisch, trendy und sooo unglaublich sommerlich. Einfach ein Traum. Probiert diesen Cocktail unbedingt […]

Mehr lesen about YAY – SUMMER IS COMING…

Feelin‘ spritzy…

Diese Hitze – wer liebt sie nicht? Sommer, Urlaub, Italien, Spiaggia, der Duft nach Sonnencreme, es tönt nach Coco Bellooooo im Hintergrund – was assoziiert man noch mit diesen Wörtern? Richtig – Aperoooool Sprizzzz! Kaum ein Drink ist berühmter als Aperol Spritz. Das ist Sommer. Das ist Italien-Feeling. Das ist Sommerurlaub. Dazu Oliven oder Chips. […]

Mehr lesen about Feelin‘ spritzy…

Hier ist sie – die Spargelzeit!

ENDLICH gibt es ihn wieder – den Spargel aus der Region. Welcher Wein passt zum Spargel? Wichtig zu wissen, ist, dass man alles dazu trinken kann, was man mag. Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Wenn ihr einen Wein-Tipp zum Spargel lesen möchtet, dann können wir euch den Ribolla Gialla von Livon empfehlen. Unser Ribolla Gialla […]

Mehr lesen about Hier ist sie – die Spargelzeit!

Bag in Box Wein – la dolce vita für zuhause!

Hallo ihr Lieben! Ich frage mich gerade, ob ihr unsere Bag in Box Weine kennt – NEIN? Dann wird es höchste Zeit. In der Vergangenheit wurden Bag in Box Weine öfters mit günstigen Tetra Pak Weinen in Verbindung gebracht und dass Bag in Box Weine Fusel sind bzw. Kopfweh verursachen, da sie Weine mit minderer Qualität sind. Dem können […]

Mehr lesen about Bag in Box Wein – la dolce vita für zuhause!

Fasching – die beste Zeit für Heringssalat

Der Heringsschmaus ist eine Tradition im Fasching und in der Fastenzeit. Wir haben für euch unsere TOP 3 Weine zum Hering ausgewählt – et voilà: Wenn ihr vorhabt, einen Heringsschmaus zu zelebrieren, probiert unbedingt diese drei Köstlichkeiten von uns aus. Ihr werdet begeistert sein.  Diese drei ausgewählten Weine haben genug Kraft, mit dem würzigen, fischigen […]

Mehr lesen about Fasching – die beste Zeit für Heringssalat

VENI. VIDI. VINO.

„In der Antike war der Gott des Weines, Dionysos, mächtiger als alle olympischen Götter zusammen.“ Es gibt bestimmt ein paar Informationen über Wein, die ihr noch nicht kennt. Wie werden Weine richtig verkostet? Worauf sollte man achten? Wie man das genau macht und welche Merkmale wichtig sind, könnt ihr bei einer exklusiv gebuchten Weindegustation bei […]

Mehr lesen about VENI. VIDI. VINO.
Nach oben